Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France
Vous travaillerez en équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle et vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous êtes autonome sur le poste de cuisinier(e) que vous maitrisez. Vos repos sont : - le samedi midi, - du dimanche soir au mardi midi Contrat en CDD jusqu'en décembre 2025. Les heures supplémentaires sont payées.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Parthem, 12, Aveyron, Occitanie
Description du poste : Nous recherchons un commis de cuisine/serveur en terrasse dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Si vous avez une passion pour la restauration et souhaitez offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, nous serions ravis de vous rencontrer. Missions principales : Préparation des plats en cuisine sous la supervision du chef de cuisine. Aide à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Service des plats et des boissons en terrasse avec un accueil chaleureux. Conseiller les clients sur les choix de menu et prendre les commandes. Assurer la propreté et l'organisation de la terrasse. Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs besoins.
Emploi Restauration - Traiteur
Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour travailler dans notre restaurant et préparer les plats proposés à la carte. Votre envie de progresser et d'apprendre sera nécessaire aux côtés d'un chef de cuisine. Evolution salariale possible en fonction des compétences.
Emploi Restauration - Traiteur
Darois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Lieu : DAROIS (21) Contrat : CDI - Temps plein Horaires : Travail en journée - 1 week-end sur 3 travaillé Salaire : 2 000 à 2 200 € brut/mois (négociable selon profil) Description du poste : CALITEO recherche un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer l'équipe d'une cuisine collective en EHPAD (120 résidents) à DAROIS. Missions : Participer à la production culinaire dans le respect des normes HACCP Assurer la mise en place, la cuisson, et l'envoi des plats Contribuer à la gestion des commandes et du stock Collaborer avec le chef gérant et participer à l'animation de l'équipe Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité Profil : CAP/BEP Cuisine exigé Expérience en restauration collective appréciée Sérieux(se), motivé(e), esprit d'équipe Permis B souhaité (livraisons ponctuelles) Avantages : Pas de travail le soir après 19h30 Tous les jours fériés garantis Travail en continu Mutuelle avantageuse 13e mois après un an d'ancienneté
Emploi Restauration - Traiteur
Parcey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Restaurant de la Plage à Parcey, recherche pour sa saison d'été du 1 juillet au 31 aout des commis ou commises de cuisine débutant(e)s ou qualifié(e)s. Vous travaillerez sous la direction et en collaboration avec le chef de cuisine et serez chargé(e) de la plonge ainsi que de la préparation des ingrédients, du dressage des entrées , des salades , voire plus selon vos compétences. Pas de possibilité d'hébergement 2 jours de congé par semaine Salaire selon expérience
Emploi Restauration - Traiteur
Reims, 51, Marne, Grand Est
Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous veillez à la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous travaillez du mercredi au dimanche. 2,5 de repos par semaine ( dimanche soir, lundi, mardi). Vacances 3 semaines en Aout, 1 semaine en janvier, 1 semaine en mai. Noël et jour de l'an libre. Heures supplémentaires payées et non récupérées. Vous aimez travailler de beaux produits frais, une cuisine faite maison ( avec la distinction de Maitre restaurateur en prime).
Emploi Restauration - Traiteur
Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Vous travaillez avec le second et le chef de cuisine. Vous participerez à la préparation et mise en place des plats (préparation des légumes, de la viande); le tout dans le respect d'hygiène des normes d'hygiène et de sécurité. Vous participerez aussi à l'envoi des plats pendant le service. Le restaurant est fermé les dimanches, lundis et mardis soir. Horaires en coupure.
Emploi Restauration - Traiteur
Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant de cuisines traditionnelles française et malgache , vous confectionnerez notamment des salades et des plats malgaches Les garnitures seront préparées en amont par le chef, que vous serez amené(e) à seconder. Vous disposez dans l'idéal d'une expérience d'une à deux saisons comme commis(e). Votre motivation, votre rigueur et votre envie d'apprendre seront déterminantes pour ce poste. Vous entretiendrez votre poste de travail. Vous travaillerez 6 jours par semaine, récupération des repos en période creuse Poste à pourvoir au 1er Juillet Nourri Non Logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
L'ONCLE SCOTT'S recherche un/e second/e de cuisinier ou cuisinière ayant de l'expérience ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : En accompagnement du ou de la Chef/fe de cuisine Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour un restaurant situé à Plaine-Joux et proposant une cuisine traditionnelle savoyarde faite maison. Nous recherchons 1 commis de cuisine H/F Vous travaillerez en binôme avec le chef cuisinier. Nos plats sont faits maison et nous proposez une cuisine traditionnelle et spécialités savoyarde. Service du midi et du soir. Le poste est à pourvoir dès que possible et jusqu'à mi septembre. 2 jours de repos consécutifs; Amplitude horaire : 10h30-23h00 avec coupure Poste non logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Félix, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Offre d'emploi - Commis de cuisine (H/F)) L'Auberge du Clocher - ST FELIX - Restaurant traditionnel Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein (39h/semaine). Vos missions : - Participer à la préparation et à l'envoi des plats - Travailler en étroite collaboration avec le chef et la brigade - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir votre poste de travail et les équipements de cuisine Profil recherché : - Première expérience en cuisine OK, même en apprentissage - Sérieux(se), dynamique, rigoureux(se) et esprit d'équipe - Envie de progresser dans une ambiance professionnelle et bienveillante Conditions : - CDI - 39 heures par semaine - 2 jours de repos consécutifs : mercredi et jeudi - Poste non logé - Coupure le Vendredi et Samedi Lieu : L'Auberge du Clocher, ST Felix Rejoignez une maison où l'on travaille des produits frais avec authenticité et exigence, dans un cadre chaleureux et convivial.
Emploi Hôtellerie - Camping
Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Lieu de travail : Groupe Best Mont-Blanc à Chamonix -CHALET HOTEL LE PRIEURE Type de contrat : CDI non logé Date prévisionnelle d'embauche : dès que possible Rémunération : 2400 € BRUT/ 39h Contact : recrutement@prieurechamonix.com ________________________________________ MISSIONS PRINCIPALES Le Chalet hôtel Le Prieuré à Chamonix, appartenant au groupe Best Mont-Blanc (Lykke hôtel, Alpina Eclectic Hôtel, la Croix Blanche, Rivage, Altezza et Refuge du Montenvers), l'Hôtel crée un poste économe (H/F) afin de renforcer son équipe. Vous souhaitez développer vos qualités et votre expérience au sein d'une équipe investie, et avez un projet dans la vallée, vous pourrez évoluez également au sein de notre groupe, offrant de multiples possibilités. TACHES Sous la responsabilité du chef de cuisine et du responsable F&B. - Maîtrise du processus HACCP - Réceptionner et contrôler les livraisons (prise de température) - Relation avec les fournisseurs pour suivi des commandes - Inventaire fin de mois et gestion du cahier des achats - Organisation des différents lieux de stockage - Contrôle et rotation de stock (DLC/DLUO) AVANTAGES Prise de poste dès que possible. Contrat 39h/semaine[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vitrolles-en-Lubéron, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vos missions: Assiste le cuisinier, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Votre profil: Vous êtes motivé(e) pour apprendre le métier de commis de cuisine et vous avez conscience des conditions spécifiques de travail dans le domaine de la restauration. Poste pour la saison, juillet, août et éventuellement septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Lagarde, 91, Ariège, Île-de-France
Au sein d'un restaurant gastronomique de 24 / 25 couverts, sous la responsabilité du chef cuisinier et selon la réglementation HACCP vous aurez pour missions : - La préparation des ingrédients nécessaires à la confection des recettes (Epluchage et découpe des légumes et des fruits) - Le Dressage des plats - L'étiquetage et le stockage des denrées alimentaires selon les normes HACCP - Le nettoyage des zones de production, les sols et les appareils électroménagers. - La remise en ordre de la cuisine Vous travaillerez sur les services midi et soir selon le planning suivant : Mercredi 15h00 21h00 Jeudi vendredi et samedi 10h00 15h00 // 19h00 22h00 Dimanche 09h00 15h00 Poste à pourvoir début Août, vous devez être mobile, la commune n'étant pas desservie par les transports en commun, pas de possibilité de logement. Possibilité de reconduction du contrat
Emploi Restauration - Traiteur
Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons notre futur Second de cuisine H/F ! Vos missions : Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine, le/la Second(e) de Cuisine, organise et participe à la production du restaurant. Il/elle coordonne le travail de l'équipe de la production et dans le cadre des objectifs de qualité ainsi que les règles de sécurité alimentaire en vigueur. Il/elle participe aussi aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements. Votre profil : Vous avez une expérience réussit et un sens du travail en équipe. CDI 41h 2 jours de repos consécutifs Possibilité d'hébergement sur place Salaire selon expérience
Emploi Restauration - Traiteur
Noisy-le-Roi, 78, Yvelines, Île-de-France
Poste en CDI INTERMITENT pour une prise de poste au 25 août - Aide à la préparation des entrées et desserts sous l'autorité du chef de cuisine pour 550 couverts. - Seul le service propreté est assuré dans les salles de classe les mercredi et durant les vacances scolaire au sein du collège Compétences : La ponctualité est de rigueur pour cette prise de poste Bon relationnel, esprit d'équipe Bonne compréhension des consignes et mise en application Impératif : casier B3 vierge exigé Temps de travail : Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 6h30 - 15h00 Mercredi : 6h30 - 10h45 Primes intermittent - Mutuelle - Restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Saint Joseph sur le quai Farconnet de Tournons sur Rhône, recherche son CUISINIER h/f // URGENT // --- > CDD saisonnier 3 mois dès que possible, jusqu'à fin septembre. Vous réaliserez 8 services par semaine et vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs. Notre établissement propose une cuisine de Bistro et vous assisterez le chef de cuisine dans l'élaboration des recettes en respectant les règles misent en place. Nous travaillons en grande majorité des produits frais et la connaissance de la cuisson basse température serait un plus. De plus, le candidat devra être, motivé, autonome, rigoureux, organisé, appliqué, avec un esprit d'équipe pour savoir mener un service de 80 à 100 couverts. Le profil recherché doit être un amoureux de la cuisine, autodidacte, avec une expérience significative en cuisine. Salaire à discuter suivant vos compétences et votre expérience. + une prime dite de "cuisine" mensuelle, suivants le nombre de couverts réalisés dans le mois. + une mutuelle si vous n'en disposez pas. Logement possible très proche du restaurant si besoin. (loyer modéré) Nous recherchons et accueillons aussi des contrats d'apprentissages également ! 12 ou 24 mois.
Emploi Restauration - Traiteur
Penmarch, 29, Finistère, Bretagne
Au sein de notre restaurant de bord de mer, le Tom Café, vous serez en charge des activités suivantes : - assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, - préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, - maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine, - participer à la réception et au stockage des marchandises, - appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - aider à la mise en place des plats pour le service. Vous aurez la possibilité de travailler en continu, de 9h à 15h ou de 17h à 00h. Vous travaillerez 1 jour avec coupure. Les samedis et dimanches seront travaillés avec 2 jours de repos consécutifs en semaine (mercredis et jeudis). Ce poste est à pourvoir dès maintenant jusqu'à fin août mi-septembre. Logement possible sur place. Candidature à adresser par mail à contact@tomcafe.fr ou téléphoner au 06 82 33 44 40.
Emploi Restauration - Traiteur
Vannes, 56, Morbihan, Bretagne
Dans le cadre d'un remplacement pour 2 mois, nous recherchons une personne pour notre restaurant, cuisine traditionnelle. Vous travaillerez avec le chef cuisinier. Votre tâche principale : préparation des entrées essentiellement. Nous sommes fermés le dimanche, lundi et Mardi soir. Poste à pourvoir au 1er Septembre
Emploi Restauration - Traiteur
Bélesta, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pour notre Domaine, situé à Bélesta nous recherchons un (e) Chef(fe) de Réception pour renforcer notre équipe. Sous la responsabilité de la Direction, vous serez en charge de la coordination et de la supervision des opérations de la réception, assurant une qualité de service irréprochable et une expérience client optimale. Missions principales : - Accueillir et renseigner les clients à leur arrivée et tout au long de leur séjour - Gérer les réservations, les arrivées et les départs des clients, en veillant à leur satisfaction - Encadrer l'équipe de réception - Veiller à la bonne communication interne et à la satisfaction des clients - Collaborer avec les autres départements de l'hôtel pour assurer une gestion fluide et efficace - Résoudre les problèmes et les plaintes des clients pour améliorer leur expérience - Assurer la facturation et les encaissements - Garantir le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité - Gestion des réservations planning des restaurants et du SPA - Coordination des recouches et ou mise à blanc en lien avec la gouvernante. - Veille tarifaire et montée en charge des réservations - En charge de l'expérience client - Gestion des commentaires[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mittelwihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant le 25 août, vous intégrerez une nouvelle équipe dynamique. Vous travaillerez avec un chef expérimenté et formateur. La cuisine et le matériel de plonge sont totalement neufs et ergonomiques pour faciliter les conditions de travail. Vos missions : aide à la mise en place de la cuisine le matin, responsable plonge batterie puis plonge pour le service de midi. Poste de journée, en continu de 8h à 16h. Repos dimanche /lundi. Fermé le 24/12 soir et le 25/12.
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Didier-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous l'autorité du Chef d'Établissement, dans un état d'esprit respectueux du projet éducatif de l'école Fromente Saint François vos missions seront: 1/ l'accompagnement et la surveillance d'élèves (niveau CE à CM) pendant le temps de restauration scolaire. 2/ sur le temps scolaire, dans le respect des directives données par l'enseignant, d'accompagner un petit groupe d'élèves sur des activités pédagogiques. 3/ l'accompagnement et la surveillance d'élèves sur le temps d'étude. Missions principales -Être capable de responsabiliser les enfants dans l'identification de leurs besoins, dans le rangement et le respect du matériel -Être capable de faire remonter les problèmes des enfants à l'enseignant -Connaitre et faire respecter les règles de politesse et les protocoles d'hygiène et de sécurité -Pointer les enfants pour le restaurant scolaire et permettre un déroulement de restauration dans un cadre serein -Transmettre et veiller au respect des règles de vie en collectivité -Pendant l' étude, faire faire les devoirs à des élèves issus de différentes classes -Permettre un déroulement d'étude scolaire dans un cadre serein et calme -Respecter avec exactitude les créneaux horaires[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Le restaurant "Le Boeuf tient le pavé" situé au cœur du vieux Mans, renforce son équipe. Nous recherchons un/une commis de salle organisé(e), souriant(e) et dynamique sachant travailler en équipe. Vos missions: - Assister le chef Rang lors du service - Maintenir la propreté et l'hygiène dans l'espace de travail -Effectuer le service des boissons et des plats Gestion de l'HACCP (hygiène); CDI, 10h/semaine, Vendredi et samedi soir uniquement -
Emploi Autres commerces
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons notre chef/cheffe de salle de notre restaurant situé en centre ville près des halles. Nous servons des plats français classiques préparés avec soin, dans un cadre convivial.
Emploi Restauration - Traiteur
Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous travaillez à l'élaboration des plats et aidez aux tâches de la cuisine. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) ou chef(fe) de partie. Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (9 h -14 h environ) et soir (18 h -22 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Poste en CDI mais CDD possible. POSSIBILITE DE LOGEMENT Prise de poste immédiate. Salaire motivant, à négocier selon profil. Mutuelle. Candidature par mail ou au 0686418918
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) aide de cuisine expérimenté(e), capable de réaliser la découpe de la viande sur broche, sous la supervision du chef de cuisine. Vos missions : - Préparation des sandwichs, kebabs et tacos - Maîtrise de la découpe de viande à la broche - Participation à l'entretien de la cuisine et au respect des règles d'hygiène Profil recherché : - Expérience exigée dans la restauration rapide, en particulier en tacos/kebab - Savoir découper efficacement la viande sur broche - Sérieux(se), ponctuel(le), rapide et motivé(e) Conditions : Horaires : 11h30 à 14h30 / 18h30 à 22h Repos : le dimanche Parking gratuit disponible
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
La Cala Beach, restaurant-plage chic situé à Canet-en-Roussillon, recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe en saison. Missions : - Participer à la mise en place des postes de travail (préparation des ingrédients, dressage) - Assister le chef dans la préparation des plats (entrées, plats, desserts) - Réaliser les gestes de base en cuisine : taillage, épluchage, cuisson simple - Veiller à la propreté du plan de travail et au respect des normes d'hygiène (HACCP) - Participer au nettoyage des équipements et de la cuisine en fin de service Profil recherché : - Sérieux(se), motivé(e), ponctuel(le), avec un bon esprit d'équipe - Première expérience en cuisine demandée Travail le midi et 2 soirs/semaine. Travail 6 jours sur 7.
Emploi Restauration - Traiteur
Aiguebelette-le-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste non logé Nous recherchons des runners en extra pour apporter aux clients les commandes prises par les chefs de rang, débarrasser et redresser les tables. Débutants.tes acceptés.es Restaurant saisonnier situé en bord de lac avec une équipe régulière, cuisine traditionnelle 100% maison
Emploi Restauration - Traiteur
Roquecourbe, 81, Tarn, Occitanie
Dans le cadre d'une ouverture en septembre, restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle recherche un (e) cuisinier (ère ) en contrat d'apprentissage pour 70 à 80 couverts midi et soir. Ce contrat d'apprentissage vous permettra d'acquérir des compétences solides dans un environnement dynamique tout en poursuivant votre formation. Vos missions : - Apprendre et maîtriser les techniques culinaires de base. - Participer à la préparation et à la cuisson des aliments sous la supervision du chef . - Assister à l'élaboration des menus. - Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la mise en place et au service. - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements. Profil recherché : - Passionné(e) par la cuisine et souhaitant faire carrière dans le domaine. - Curiosité et désir d'apprendre. - Bonnes capacités d'organisation et de communication. - Esprit d'équipe et attitude positive. - Sérieux(se) et motivé(e).
Emploi Restauration - Traiteur
Brest, 29, Finistère, Bretagne
Restaurant à la vue panoramique, cœur de la marina de Brest recrute un second de cuisine (H/F) Notre établissement de 180 couverts et un bar de 75 places, recherche un(e) second(e) de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Vos missions principales : En collaboration directe avec le chef de cuisine, vous participez activement à la gestion et à l'animation de la brigade. À ce titre, vous êtes responsable de : - L'élaboration et la mise en œuvre de l'offre culinaire, dans le respect des ratios alimentaires définis, - L'approvisionnement, la réception et la gestion rigoureuse des stocks (suivi des commandes, inventaires, lutte contre le gaspillage), - L'encadrement quotidien de l'équipe de cuisine (répartition des tâches, gestion des plannings, intégration des nouveaux collaborateurs), - L'application et le suivi strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - La participation active au service et à l'envoi des plats. Partie administrative du poste : En tant que second de cuisine, vous aurez également en charge les missions suivantes : - Gestion et archivage des fiches techniques de production, - Suivi des indicateurs de performance :[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales du préparateur fritures : - production des fritures (confection et cuisson nems, samoussas, raviolis, etc.), - appliquer les règles d'hygiène HACCP, - savoir anticiper et alterner les activités de production et de réassort selon les besoins demandés, - participer à la plonge et au ménage, - participer au rangement des marchandises. Les qualités attendues : - minutie et bonne dextérité. - une formation sur les fritures sera donnée donc il faut avoir envie d'apprendre, être attentif et comprendre assez rapidement les consignes. - Respectueux : par sa présence au travail, de ses horaires de travail, vis à vis des consignes des responsables, envers les collègues. - Participer à la cohésion d'équipe en faisant preuve de dynamisme,[...]
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Coutances, 50, Manche, Normandie
Rattaché au Responsable technique de secteur, Vos activités : Effectuer des travaux en cuisine (épluchage de légume, etc.) - Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel et des produits mis à disposition Effectuer le service au self - Nettoyer la cuisine Veiller au bon fonctionnement du service soir Être le relais du chef de cuisine le soir . Votre profil : Diplôme de type CAP. Une expérience significative dans ce domaine est demandée. Vous avez su démontrer votre capacité à organiser votre poste de travail en appliquant des consignes ainsi qu'à travailler en équipe. La polyvalence et la rigueur sont des qualités indispensables pour accomplir vos missions. * Maitrise des procédures de nettoyage et de désinfection * Connaissance des gestes et postures de travail à adopter * Connaissance du fonctionnement d'utilisation des appareils et équipements * Respect des règles d'hygiène alimentaire Les conditions d'emploi : CDD de 12 mois, Statut employé, temps plein soit 39 h / semaine Rémunération statutaire de base : Indice 338, soit 24 167 € brut mensuel dont 13e mois Poste basé sur notre campus de Coutances. Avantages[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Restaurant de camping recherche un second de cuisine pour seconder le chef et le remplacer son jour de repos, Carte simple, cuisson plancha, tapas, burger et pizzas.
Emploi Restauration - Traiteur
Curtafond, 11, Ain, Occitanie
Pour un binôme avec le Chef cuisinier (gérant de son établissement), recherche responsable de salle Restaurant de campagne, aux ambiances différentes selon la semaine et le weekend: du menu du jour au "semi-gastro" Cuisine traditionnelle, moderne et raffinée, jolies salles et terrasses extérieures Vos tâches au quotidien: ménage, service, encaissement, gestion des stocks Vous êtes rigoureux (se) sur la tenue de l'établissement, accueil du client, où les maitres mots sont chaleur et convivialité. Profil de la personne: savoir être , autonome, tenue de l'établissement comme si c'était le vôtre! Tenue correcte exigée Votre expertise sera un atout pour l'établissement. Conditions de travail: Service des midi du Mercredi au Dimanche et service du soir en plus le Vendredi et Samedi (horaires coupés) ces 2 jours . Repos fixe le lundi et mardi.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Pers-Jussy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à PERS JUSSY en contrat CDI à temps complet 35h. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 100 convives d'une maison spécialisée. Remise en température le week end Travail 1 week-end/2 Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons pour notre établissement de restauration traditionnelle, spécialité produits de la mer, 1 Commis de cuisine / Plongeur H/F. Nombre de couverts : 40 Service du soir uniquement 20H à 00H Poste dès que possible jusqu' à fin septembre Votre mission : vous aiderez le chef de cuisine - Polyvalence pour aider à la plonge manuelle et automatique - Entretien du poste de travail, des équipements et de l'espace cuisine Fermeture le lundi. Poste NOURRI mais NON LOGE
Emploi Restauration - Traiteur
Goutrens, 12, Aveyron, Occitanie
Nouveau Restaurant à Goutrens, rejoignez notre Équipe Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier avec des bases en pâtisserie (débutant(e) accepté) pour compléter notre équipe dynamique. Contrat : 35 heures par semaine Rémunération : À discuter selon profil et expérience Détails du Poste : - Travail en collaboration avec le Chef - Préparation des entrées, plats chauds et desserts - Possibilité de s'exprimer culinairement avec motivation et respect des normes - Participation aux tâches de plonge et de ménage de la cuisine - Suivi des normes HACCP via Epack pro Pourquoi nous rejoindre ? - Environnement de travail convivial et dynamique - Opportunité de développer vos compétences culinaires - Possibilité d'évolution au sein de notre établissement Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe en pleine croissance, contactez nous par téléphone
Emploi Hôtellerie - Camping
Châtillon-en-Diois, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour notre établissement, nous recherchons un serveur de restaurant H/F Vous avez une bonne culture culinaire et aimez valoriser les produits frais et locaux (circuits-court); préparés par le Chef de cuisine et son équipe. Sens du service et de l'accueil sont vos atouts ! Une première expérience professionnelle en service est appréciée. Dynamisme et réactivité pendant les services en période de haute saison. 35h/semaine ou 24h/ semaine (horaires continus: 9h-16h ou 16h-23h) - 2 jours de congés par semaine. Poste non logé Poste à pourvoir rapidement
Emploi Restauration - Traiteur
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Vous êtes passionné(e) par la cuisine japonaise et asiatique? Vous avez déjà travaillé dans ce type de restauration et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique sur le secteur de Nîmes ? Ce poste est pour vous. En centre ville, une boutique de vente à emporter de sushi, maki, poke bowls, signatures et créations originales, le Matsuki Shop recherche son chef de cuisine: gestion des stocks, des commandes, de l'hygiène, de la création... et confection des sushis. Poste à plein temps en CDI, travail en coupures. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Vous aurez en charge la confection des plats, la mise en place et l'entretien de votre poste ainsi que la possibilité de participer à la création de nouveautés. Salaire évolutif en fonction des compétences et de l'investissement. Primes.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'un établissement hôtelier d'exception situé à Courchevel, reconnu pour l'excellence de son service personnalisé et son offre de chalets privés, nous recherchons pour renforcer l'encadrement opérationnel de notre service dédié à une clientèle internationale exigeante, un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) des Chalets Privés Rattaché au Directeur des Chalets et en lien étroit avec la Responsable des Arts de la Table et du Service, vous assurez la qualité de l'accueil et du service au sein des chalets. Véritable relais opérationnel sur le terrain, vous supervisez les équipes de majordomes, assurez la coordination avec les chefs privés et veillez à l'excellence des prestations tout au long du séjour des hôtes. Missions principales - Encadrer et coordonner les équipes de majordomes - Garantir la qualité de service (petits-déjeuners, déjeuners, tea-time, dîners) - Suivre les réservations et anticiper les besoins des clients (Opéra Cloud) - Participer activement à l'accueil des hôtes et à la gestion des litiges - Superviser la gestion des stocks, commandes et équipements - Veiller à l'application des standards Palace et des procédures HACCP - Participer au suivi des travaux[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cessy, 10, Ain, Grand Est
Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant à Cessy (traditionnel/rôtisserie), nous recherchons un(e) aide de cuisine. Vous préparez, découpez et nettoyez les ingrédients et les produits pour la cuisine Vous assistez le chef dans la réalisation des plats (entrées, dressage d'assiettes...) Vous êtes en charge de la plonge et des nettoyage des ustensiles de cuisine Vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez du mardi au samedi dans une cuisine neuve et moderne, équipée d'une rôtisserie. La Terrasse du Vidolet ouvre ses portes à la rentrée 2025, si ce nouveau défi vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Apollinaire, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) EMPLOYÉ( E) POLYVALENT(E) PIZZAIOLO(A)/RESP. de KIOSQUE. Prise de poste immédiate. Fonctionnement du Kiosque à Pizzas : ouverture 7j/7, jours de repos le week-end . Les principales missions pour ce poste seront : - travail en complète autonomie - l'accueil des clients sur place et téléphonique - la prise de commandes - la préparation et la cuisson des pizzas - les encaissements - la préparation des denrées en amont du rush - la participation au plan de nettoyage quotidien / hebdomadaire intérieur et extérieur - le suivi strict des méthodes HACCP - la gestion des commandes et des livraisons auprès de nos fournisseurs - dépôts d'espèce en banque - Courses à METRO - gestion du point de vente sur site - prise de décision - responsabilité engagée - formation et contrôle du savoir faire en continu des collaborateurs sous sa responsabilité - suivi des documents sociaux, suivi des congés en lien avec le chef d'entreprise - formation (si nécessaire) du personnel arrivant. Profil souhaité : Vous disposez d'un excellent relationnel. Le mot d'ordre est la satisfaction du client. Vous êtes naturellement organisé et rigoureux dans l'exécution de vos tâches. Formation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Crozon, 29, Finistère, Bretagne
Hôtel-restaurant met en avant une cuisine du terroir, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de qualité de l'établissement. Profil recherché : - Expérience en cuisine appréciée, y compris stages (débutant accepté) - Rigueur et sens de l'organisation - Goût pour le travail en équipe - Motivation, curiosité et envie d'apprendre
Emploi Restauration - Traiteur
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Pour compléter son équipe durant la saison estivale, notre restaurant O dé Lices recherche un(e) commis(e) de cuisine à temps plein. Au quotidien, vous assistez le chef de cuisine dans la préparation des entrées et dessert. Vous constituez un soutien essentiel en cuisine et effectuez les missions suivantes: - Préparez en amont les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher des légumes et des fruits - Cuire viandes, poissons ou légumes - Dresser les plats - Entretenir un plan de travail Profil: Vous disposez d'un an d'expérience sur un poste similaire; cette condition est obligatoire pour postuler. Vous travaillez en horaires coupés, le jour de repos sera à convenir. Salaire attractif en fonction de l'expérience
Emploi Administrations - Institutions
Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Descriptif de l'emploi : Au sein de la cuisine centrale en liaison froide, le cuisinier participe, sous l'autorité du chef de cuisine, à la confection des plats chauds et entrées froides en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Missions : - Confectionner les plats chauds et les entrées froides en intégrant des produits issus de l'agriculture biologique et de circuit court, - Vérifier les préparations culinaires (goût, aspect, texture, présentation.) - Effectuer le conditionnement en barquettes et/ou bac gastronomes et l'étiquetage réglementaire, - Participer à la plonge batterie, - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel, - Mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, - Réaliser les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire (HACCP), - Remplir les documents d'enregistrement, de traçabilité et d'autocontrôle, - Respecter les règles de sécurité, le port des protections individuelles et les protocoles d'utilisation du matériel. Sujétions du poste : Station debout prolongée, port de charges, travail au froid (température de 3° dans[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Vos missions principales : Rattaché au chef du restaurant, vous serez en charge de : * Participer à la préparation et la cuisson d'une variété de produits de pâtisserie, tels que des gâteaux, des tartes, des biscuits, etc. * Participer à la décoration les produits de pâtisserie en respectant les consignes * Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service efficace * Contribuer à véhiculer l'image attendue du château de Norieux**** Votre profil : Expérience ou doté d'un diplôme en pâtisserie et ou similaires. * Vous avez d'excellentes compétences en communication ; * Vous êtes capable de suivre des instructions et de travailler en équipe ; * Vous êtes à l'aise dans un environnement de travail au rythme soutenu ; * Vous avez la capacité à travailler le weekend et jours fériés. Modalités : * Contrat reconductible * Rémunération : Fixe négociable selon expérience. * Poste évolutif ! Pour plus d'informations, n'hésitez pas à[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villers-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Le restaurant traditionnel LE SINGE HARDI, situé à Villers-les-Nancy recrute un Apprenti Cuisinier H/F, en formation dans le cadre d'un CAP ou BAC Pro. Vous intégrerez une équipe de 4 personnes et travaillerez du lundi au vendredi, uniquement les midis. A la marge, vous pourrez être amené(e) à travailler certaines soirées ou week-ends. Vous serez amené(e) à effectuer les tâches classiques du métier de Cuisinier, en étant accompagné par le Chef cuisinier: - Préparer et mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer un plan de travail - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons - Gérer la cuisson des aliments - Dresser des plats pour le service Merci de vérifier votre éligibilité au statut d'apprentis, soit en vous rapprochant de votre conseiller à l'emploi soit sur ce lien : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918
Emploi Restauration - Traiteur
Auray, 56, Morbihan, Bretagne
Restaurant After/work sur Auray recherche un chef de rang H/F en CDI . Professionnalisme , rigueur et esprit d 'équipe seront des atouts majeurs afin de rejoindre notre équipe jeune et dynamique .
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR A COMPTER DU 01 AOUT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2025. Au sein d'un restaurant d'hôtel 4**** d'une capacité de 204 chambres, vous assurerez les services du midi et du soir sous la responsabilité du Chef de salle et dans le respect des règles d'hygiène Poste nourri et non logé. 1.5 jours de repos par semaine.
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
BELLA STORIA recrute un.e commis.e de cuisine en CDI. Au sein du restaurant de cuisine traditionnelle italienne, vous êtes principalement en charge des missions suivantes sous la supervision du chef : -Réaliser et assembler les desserts -Préparer, assembler et dresser à la minute les entrées froides. -Aider à la préparation et la cuisson des plats. - Travailler en équipe. Vous aurez à -veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -veiller à la propreté de vos instruments et votre lieu de travail Vous travaillez du mardi au samedi en coupure. Fermeture les dimanches, lundis. EMBAUCHE IMMEDIATE